Дорогі наші покупці! Ви ще ніяк не визначились як прикрасити свої святкові страви? Ми Вам в цьому допоможемо! Представляємо Вашій увазі каперси. Каперси - це не їжа. А, скоріше, прикраса їжі. У кулінарії вони грають роль найсильнішої приправи: однієї ложки каперсів досить, щоб вони передали свій рішучий пряно-гірчичний смак і аромат всьому оточенню і підбадьорили саме прісне блюдо. Каперси це бутони колючого чагарнику Capparis spinosa які не розпустилися . Їх маринують в оцті і солі. Кажуть, що цар Олександр був їх великим шанувальником і мав звичку подавати вазочку з каперсами до коньяку та іншим міцним напоям. Давайте і ми відчуємо себе царськими персонами разом з чудовими каперсами! Смачного!