Синоним: Натрий гидросульфит, натрий бисульфит, натрий гиподисульфит, натрий дитионистокислый

Натрий дитионит - белый кристаллический порошок хорошо растворимый в воде.

Применение:

1. Натрия гидросульфит технический (дитионит натрия) применяют в легкой, медицинской, пищевой, химической и других отраслях промышленности.
2. Так же гидросульфит натрия применяется в текстильной промышленности главным образом как восстановительное средство для кубовых красителей, для восстановительной очистки при крашении полиэфира и для снятия прямых, активных красителей при крашении хлопка.
3. В пищевой промышленности применяется как консервант или антиокислитель.
4. Гидросульфит натрия используется почти во всех идущих на экспорт винах для предотвращения окисления и сохранения вкуса.
5. При консервировании фруктов применяется для предотвращения потемнения и для борьбы с микробами.
6. Зарегистрирован как пищевая добавка Е222.