Панировочные сухари Панко применяются в приготовлении рыбы, морепродуктов и овощей, которые предварительно погружают в кляр с особой темперной мукой, после чего панировочные сухари Панко жарят на глубокой сковороде во фритюре. Такие блюда подаются на стол вместе с соевым соусом, лапшой или рисом. Эти сухари также используются для жарки овощей, роллов и мяса во фритюре. Такая панировка придает продуктам великолепие и более аппетитный вид любых блюд, что всегда ценилось поварами всех стран.