Для расстойки теста применяются формы из лозы внешне напоминающие корзинки. Каждое изделие выполнено вручную, исключительно из природных материалов (никакого клея и гвоздей). Благодаря чему хлеб дышит . Размер: для тестовой заготовки на 0,8 кг длина 34 см Материал - натуральная лоза Данная форма изготовлена полностью в плетеном стиле, без крепления металла. Представьте, как вы получаете больше заявок от торговых точек, ваш хлеб с радостью покупают в регионе, а все потому что хлеб хорошо подходит в таких формах для расстойки, выпекается пышным и аппетитным. Пользоваться такими формами чрезвычайно просто - нужно внутренюю поверхность корзинки посыпать мукой и поместить готовое вымешанное тесто в неё. Разместить в теплом месте. После того как тесто увеличилось в объеме, переместить на противень и выпекать. Корзинки для расстойки теста запрещается помещать духовку, чрезмерно увлажнять. Доставка через Новую Почту. Пакуем бережно и добротно.