Корзинка для расстойки хлеба плетеная из лозы

Для расстойки теста применяются формы из лозы внешне напоминающие корзинки.

Каждое изделие выполнено вручную, исключительно из природных материалов (никакого клея), благодаря чему хлеб дышит. Пользоваться такими формами чрезвычайно просто ― нужно внутреннюю поверхность корзинки посыпать мукой и поместить готовое вымешанное тесто в неё. Разместить в теплом месте. После того как тесто увеличилось в объеме, переместить на противень и выпекать.

Корзинки для расстойки теста запрещается помещать в духовку, чрезмерно увлажнять.

Размеры: на 0,6 кг, на 0,8 кг,на 1 кг, на 1,2 кг

Материал ― лоза

Форма ― овальная или круглая

Возможно покупка оптом, корзинки упакованы в пачки по 25 штук. Такой комплект удобен для пекарен, булочных.