Смотри такжеLactobacillus rhamnosusТермофильный стрептококкLactobacillus plantarumLactobacillus acidophilusБиологическая защитаЗакваски сыроделиеЗакваска для сыроваренияКрем сирПищевые ингредиентыФиладельфияКрем-сырЗакваска сыр твердыйЗакваска айранКамамберЗаквасочные культуры